J’habite dans un petit port de pêche appelé Greencastle et qui est situé sur les rives du Loch Foyle dans le nord du Donegal.
J’ai toujours vécu là et je pratique le métier de pêcheur depuis 17 années. Je patronne un bateau de 8 mètres sur lequel je pêche tout ce que le Loch Foyle a à offrir, à savoir des huitres plates, des crabes verts et des bulots.
Par un heureux hasard, je suis rentré en contact avec Patrice il y a quelques années et, depuis ce moment-là, Mhara Fad, mon entreprise a prospéré. Jusque-là, j’avais toujours eu la possibilité d’attraper des produits de premier choix mais mon marché était limité. Ces dernières années, ceci a changé car je poursuis la capture mais c’est Van Ze Marée qui s’occupe de trouver les solutions de marché au meilleur prix.
Un jour, Patrice a utilisé une phrase puissante qui résonna en moi « tu t’occupes de pêcher et je m’occuperai de vendre ». Grâce à cela, je n’ai plus qu’à me concentrer sur la partie la plus importante : pratiquer la pêche.
Robert Mc Kinley